MISIONESAGRO.UNO – En San Antonio, el Instituto de Economía Circular (IMAC) realizó la entrega de 250 kilos de alimento para cerdos de recría a la escuela agrotécnica local, con el objetivo de analizar su efectividad en comparación con la alimentación tradicional utilizada en las chacras.
El presidente del IMAC, Roque Gervasoni, encabezó la visita a la escuela agrotécnica de San Antonio, ubicada en la frontera con Brasil, acompañado por el intendente Fausto Rojas. La institución educativa viene desarrollando la producción porcina con esfuerzo y dedicación, y ahora será parte de un ensayo que busca medir el impacto del alimento balanceado elaborado en San Javier.
La entrega consistió en 250 kilos de alimento para cerdos recién destetados, con el propósito de realizar un seguimiento técnico sobre su evolución en el crecimiento. El objetivo es comparar los resultados obtenidos con el alimento balanceado producido por el IMAC frente a la alimentación tradicional que reciben los animales en las chacras.
Este ensayo permitirá generar registros concretos sobre la efectividad del alimento balanceado, que fue diseñado para reducir costos de producción y mejorar la competitividad de los productores locales. La iniciativa surge en un contexto de fuerte competencia con productos provenientes de Brasil, lo que plantea la necesidad de fortalecer la producción provincial con alternativas más eficientes y accesibles.
Desde el IMAC destacaron que el trabajo conjunto con instituciones educativas y municipios es clave para validar en territorio las propuestas de innovación productiva. La experiencia en San Antonio busca aportar información técnica que permita consolidar un modelo de alimentación porcina más competitivo, sostenible y adaptado a las necesidades de los productores misioneros.
