Avanza en Colonia Aurora una planta para procesar mandioca y ampliar la oferta comercial

Una empresa de capitales brasileños avanza en la instalación de una planta industrial en Colonia Aurora para el procesamiento de mandioca. El emprendimiento, denominado Select Nutri Industrias S.R.L., estará ubicado en Alicia Alta y se dedicará a la compra, procesamiento y elaboración de mandioca congelada y envasada al vacío.

Desde allí, los productos serán destinados a distintos mercados, con posibilidad de abastecer tanto a la provincia como a otros destinos. El objetivo es generar empleo, agregar valor en origen y ofrecer nuevas alternativas comerciales a los productores de la zona.

El intendente de Colonia Aurora, Cali Goring, recorrió las instalaciones y destacó la decisión del empresario brasileño Franco Reiz de invertir en el municipio. Según explicó, el inversor recorrió distintas localidades de la costa del río Uruguay hasta llegar a Aurora, donde encontró potencial productivo y una comunidad vinculada al trabajo agrícola.

Goring remarcó que la llegada de la planta permitirá que los productores locales cuenten con una alternativa para comercializar su producción de mandioca. “Es importante para nuestros productores poder ubicar la producción, la mandioca, porque es importante también para la economía regional”, señaló.

Desde el municipio indicaron además que ya fue otorgada la licencia correspondiente para el funcionamiento del emprendimiento, mientras se ultiman algunos detalles para su puesta en marcha. “Como municipio ya otorgamos la licencia como para funcionar. Falta ajustar algunos detalles y, dentro de lo que podemos colaborar para que nuestro productor pueda vender un producto que es la mandioca, vamos a estar haciendo y vamos a estar presentes”, expresó Goring.